Esta
cerveza tiene su origen en Stuttgart, en donde todavía se sigue elaborando, la
cervecería fue fundada por Carl Dinkelacker en 1888. A finales del S. XIX se
convirtió en la fábrica de cerveza más grande de Stuttgart. Dinkelacker en
alemán significa “campo de centeno”.
Es
elaborada conforme a las recetas tradicionales de la cervecería Dinkelacker con
el 100% de los ingredientes procedentes de la región alemana de
Baden-Wuerttemberg.
Es
una cerveza rubia de baja fermentación con un sabor suave y a la vez agradable,
con un toque dulzón.